Καταχώρηση
2013/04/10
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΠΡΩΗΝ ΒΙΒΛΙΑΡΙΟ ΥΓΕΙΑΣ) - ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΚΔΟΣΗΣ
Για όλους τους εργαζόμενους σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος που έχουν άμεση ή έμμεση επαφή με τα τρόφιμα είναι απαραίτητο το πιστοποιητικό υγείας, που αντικατέστησε το βιβλιάριο υγείας. Η διαδικασία είναι απλή. Απαιτούνται 3 εξετάσεις:α) ακτινογραφία θώρακος, β)παρασιτική κοπράνων και γ) καλλιέργεια κοπράνων από δημόσιο ή ιδιωτικό νοσοκομείο ή εργαστήριο. Στη συνέχεια απαιτείται ιατρική κλινική εξέταση από παθολόγο ιατρό, ο οποίος γράφει και υπογράφει το πιστοποιητικό υγείας. Πρέπει κατά την ακτινογραφία θώρακος να έχετε μαζί σας και 2 φωτογραφίες.
Το πιστοποιητικό έχει ισχύ για 5 χρόνια. Όποιος έχει το παλιό βιβλιάριο υγείας θα πρέπει να το αντικαταστήσει μετά τη λήξη του με πιστοποιητικό υγείας.
Το πιστοποιητικό υγείας είναι απαραίτητο για όλους τους εργαζόμενους μιας σοβαρής επιχείρησης υγειονομικού ενδιαφέροντος που σέβεται τους πελάτες της.Επιπλέον πραγματοποιούνται συνεχείς έλεγχοι του υγειονομικού, όπως πολύ σωστά πρέπει να γίνεται.Μην το αμελείτε!